Les tickets sont assemblés en carnet, dit carnet à souche, ou encore sous forme de chéquiers.
Une partie du ticket est détachable, de la même manière qu’un coupon. La partie non détachable des feuillets constitue la souche. Les tickets, comme les billets sont utilisés dans de nombreuses occasions : ticket de spectacle, ticket d’entrée, ticket de vestiaire, ticket de tombola, etc.